СКОЛЬКО КОФЕ ВАМ НУЖНО?

Дом.png
Офис.png
 
 

ЭСПРЕССО

ключевой напиток, который максимально

полно раскрывает вкус кофейных зёрен

и определяет качество всех производных напитков

(американо, капучино, латте маккиато и т.д.)

IMG_2856.JPG

ВКУС

баланс кислинки, горчинки и сладости

ОБЪЁМ

30-40 мл

КРЕМА

плотные, эластичные

ВРЕМЯ ЭКСТРАКЦИИ

20-30 секунд в зависимости

от степени обжарки кофе

2_edited.png

НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ЭСПРЕССО

Ристретто

ристретто.png

Очень крепкий кофе.

Готовится из того же количества свежемолотого кофе,

что и эспрессо, но с вдвое меньшим количеством воды

Эспрессо

эспрессо.png

Крепкий кофе

Лунго

лунго.png

Мягкий кофе.

Готовится из того же количества свежемолотого кофе, 

что и эспрессо, но с большим количеством воды

Американо

американо.png

Готовится из того же количества свежемолотого кофе,

что и эспрессо, и большим количеством воды

Капучино

капучино.png

1/3 эспрессо; 1/3 молока;

1/3 густой молочной пены

Латте макиато

латте.png

1 или 2 чашки эспрессо;

1/3 молока 1/3 молочной пены